酒鬼酒塑化剂风波汹汹来袭，或将带动食品检测仪器快速发展
发布时间：2012-11-28
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日前，有媒体报道“酒鬼酒塑化剂超标260%。此消息一出，便引起了不少市民对白酒类食品安全的担忧。该消息称，送检的样品为438元/瓶的酒鬼酒。检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中，酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏。根据2011年6月卫生部签发的551号文件，其规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。
酒鬼酒塑化剂风波汹汹来袭
[酒鬼酒塑化剂超标260% 比三聚氰胺毒20倍]
在“传承湘西悠久的民间传统工艺，独创中国白酒馥郁香型”的酒鬼酒业绩突飞猛进之时，大量塑化剂也随着酒香进入市场，让信赖其品质的消费者无辜受害。了解到的情况，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化剂超标的情况。 [详细]
[酒鬼酒塑化剂超标属实 已令其进行整改]
国家质检总局21日下午在官网公布《湖南省质监局报告酒鬼酒样品初检情况》，该公告表示，经湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测，截止目前检验结果，其中DBP最高检出值为1.04mg/kg。湖南省质量技术监督局已经督促企业查明产出邻苯二甲酸酯类物质的原因，认真进行整改。央视新闻在其官方微博称，质检部门近期完成的国产白酒样品中，有部分样品检出微量塑化剂 [详细]
分析仪器助力白酒中塑化剂检测
[江南体育官网“白酒中塑化剂的检测最新整体解决方案”]
酒鬼酒中共检测出塑化剂成分，根据国家标准《GB/T21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定》，江南体育官网推出使用Mars-6100气相色谱/质谱联用仪标准用于分析白酒中的塑化剂成分。 [详细]
白酒塑化剂事件引发食品检测、分析仪器股票大涨
[酒鬼酒塑化剂风波汹汹来袭 或带动食品分析行业全新增长点]
此次塑化剂事件反映出我国食品安全领域面临的各种问题和检测遇到的挑战，目前，赛默飞世尔科技具有完备的色谱产品线，包括气相色谱、液相色谱、离子色谱、气质联用、液质联用以及相应的样品前处理设备和色谱耗材产品。艾杰尔也建立了白酒中塑化剂的前处理和检测方法。 [详细]
[白酒塑化剂事件引发食品检测、分析仪器股票大涨]
昨日午后沪指再破前期低点1995.72点并且创出近期新低点1995.17点，随后股指上演大逆转，在权重板块带领下，市场走出强劲的反弹走势。昨日两市有2039只个股实现上涨，占昨日交易的2416只个股比为84.4%。值得一提的是，近期受益白酒塑化剂风波的天瑞仪器、赞宇科技、新莱应材等个股大涨。统计显示，本周以来天瑞仪器累计上涨14.84%、赞宇科技累计上涨7.95% [详细]
结语
专家认为，“白酒中含有的塑化剂可能来自三个方面，第一是酿制白酒的水源，水源可能受到人们遗弃塑料制品的污染；二是白酒灌装过程的工艺污染；三是白酒的塑料瓶盖污染，这方面可能是最大的污染来源”。在白酒酿造工艺中，也有可能对白酒造成污染，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。今日，央视新闻在其官方微博称，质检部门近期完成的国产白酒样品中，有部分样品检出微量塑化剂。
来源（中国化工网）
